La tradizione a tavola con “Le ricette delle nonne”: altro che Prova del cuoco, ecco la vera torta di fragole

Vuoi improvvisare una torta per ospiti imprevisti? Vuoi preparare un dolce con cui impreziosire il finale di un pranzo di famiglia? O vuoi una idea per una colazione sana per i tuoi figli? Ci pensano le nostre nonne a presentare in un minuto le ricette della tradizione culinaria nostrana: ecco il primo minivideo delle anziane[…]

Il ballo che crea legami: gli anziani della Piccola Casa celebrano la Giornata mondiale della danza

  «La voglia di ballare è un impulso naturale». Parola di Alkis Raftis, presidente del Consiglio internazionale di danza dell’Unesco, che ha voluto l’istituzione di una Giornata mondiale della danza, il 29 aprile di ogni anno. E così mentre Roberto Bolle in piazza della Scala a Milano festeggiava la passione mondiale per il ballo con il[…]

Alzheimer, ecco i dieci campanelli d’allarme

Le persone affette da demenza sono circa il 6% della popolazione con più di 65 anni: questo significa che la maggior parte delle persone anziane non sviluppano questa malattia. Avere presente questo dato aiuta a comprendere che invecchiare non significa ammalarsi di demenza. Occorre allora imparare a riconoscere i sintomi della malattia e distinguerli dai[…]

Che cos’è la malattia di Alzheimer?

L’ultima stima sulle dimensioni della malattia di Alzheimer nel mondo è sconcertante: immaginate l’intera popolazione della Russia, 150 milioni di abitanti, tanti saranno gli ammalati nel 2050. Una malattia che oggi costa un trilione di dollari l’anno e che nel 2030 costerà il doppio. Sono alcuni dei numeri contenuti nell’annuale Rapporto mondiale sull’Alzheimer del 2018:[…]